Key art officiel de la saison 5 de The Bear avec Carmy, Sydney et l'équipe du restaurant

The Bear tire sa révérence sur Disney+ avec huit épisodes lâchés d’un coup ce 26 juin

Par Maxime le 26 juin 2026 à 14h08

C’est fini. The Bear, la série culinaire de Christopher Storer, revient ce 26 juin pour une cinquième et dernière saison sur Disney+. Les huit épisodes sont disponibles d’un seul bloc, dès 3 heures du matin en France, sans diffusion hebdomadaire. Ceux qui veulent tout enchaîner en une nuit le peuvent.

Pour mémoire, The Bear suit Carmy Berzatto, un chef étoilé qui revient à Chicago reprendre le sandwich shop familial après le suicide de son frère. Quatre saisons durant, la série a transformé une cuisine bruyante en cocotte-minute émotionnelle, entre crises d’angoisse, dettes et quête de la perfection en cuisine.

La saison précédente s’était close sur un départ : Carmy quittait la restauration. Cette dernière fournée s’ouvre donc sur un vide. Sydney, Richie et Natalie, alias Sugar, héritent d’un restaurant fragilisé et d’un patron absent. L’enjeu se déplace de l’assiette vers l’équipe, et la question devient simple : comment tenir debout quand celui qui portait le projet a lâché les fourneaux.

Le casting reste au complet. Jeremy Allen White retrouve le tablier de Carmy, aux côtés d’Ayo Edebiri en Sydney, Ebon Moss-Bachrach en Richie, Abby Elliott en Natalie, sans oublier Lionel Boyce, Liza Colón-Zayas et Matty Matheson. Quelques visages connus repassent en cuisine, dont Oliver Platt, Will Poulter et Jamie Lee Curtis. Un épisode baptisé Gary s’écarte du restaurant pour suivre Richie et Mikey en déplacement dans l’Indiana.

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The Bear part avec un palmarès solide. La série a raflé une série d’Emmy Awards et de Golden Globes au fil des saisons, portée surtout par les prestations de Jeremy Allen White et d’Ayo Edebiri. Elle a aussi imposé un ton particulier, nerveux et étouffant, qui donne autant faim que la boule au ventre.

En France, tout passe par Disney+, qui détient les droits FX. L’abonnement démarre à 5,99 euros par mois en formule Standard avec publicité, et grimpe à 13,99 euros par mois pour la version Premium sans coupure et en 4K. Pas de sortie séparée à l’unité : il faut un abonnement actif pour accéder aux huit épisodes.

Reste à voir si Storer parvient à refermer proprement les nombreux fils laissés en suspens, à commencer par l’avenir du restaurant. Pour une série bâtie sur la tension permanente, conclure sans trahir son ADN tient presque du numéro d’équilibriste.

Crédit photo : FX