Moulinex lance l’Ever Fry Dual Flex, un airfryer 9 litres qui se démonte pour aller au lave-vaisselle, à 199,99 euros
Moulinex profite de la rentrée pour renouveler ses friteuses sans huile avec une nouvelle gamme baptisée Ever Fry. La grande de la famille, l’Ever Fry Dual Flex, arrive en France à 199,99 euros. C’est environ 70 euros de plus que l’Easy Fry Dual Flex qu’elle remplace au sommet du catalogue, ce qui la place clairement dans le haut du panier des airfryers grand public.
Un airfryer, pour ceux qui auraient raté la déferlante de ces trois dernières années, c’est une friteuse qui cuit à l’air chaud pulsé plutôt que dans un bain d’huile. Moulinex avance jusqu’à 99 % d’huile en moins qu’une friture classique et 70 % d’énergie économisée. Ici, le bac fait 9 litres, de quoi nourrir jusqu’à huit personnes.
La vraie nouveauté tient dans deux mots-clés maison. D’abord le FlexCook, un séparateur amovible qui transforme le grand tiroir en deux zones indépendantes, de 5,5 et 3,5 litres. Vous pouvez donc lancer les frites d’un côté et le poisson de l’autre, à deux températures différentes, ou retirer la cloison pour retrouver une seule Mega Zone quand la tablée grimpe. Ensuite l’Infra Heat, une technologie de chauffe que Moulinex annonce quatre fois plus rapide qu’un airfryer standard, avec un résultat jusqu’à 30 % plus croustillant.
Son predecesseur, l’Easy Fry Dual Flex 9L, reprend la meme double zone et se trouve nettement moins cher :
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L’autre argument, plus terre à terre, concerne le nettoyage. La façade avant se détache complètement grâce à un système que la marque appelle Genius, ce qui ferait gagner jusqu’à 40 % de place dans le lave-vaisselle. Sur un appareil de cette taille, le détail n’est pas anodin, parce que c’est souvent là que le bât blesse au quotidien. Une fenêtre de visualisation permet aussi de surveiller la cuisson sans ouvrir le tiroir.
Côté pratique, l’engin embarque sept modes de cuisson préréglés (frites, poulet, légumes, poisson, desserts, pâtisseries) et se connecte à l’application gratuite MyMoulinex, qui propose plus d’une centaine de recettes illustrées. Moulinex met en avant deux ans de garantie et une réparabilité assurée sur quinze ans, un engagement plutôt bienvenu sur ce type de produit.
L’Ever Fry Dual Flex est disponible dès maintenant chez les revendeurs habituels, Boulanger, Darty et Amazon en tête. Reste la question du prix. À près de 200 euros, il faut vraiment cuisiner souvent pour deux zones et huit convives pour que la facture se justifie.
Crédit photo : Moulinex